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Frango com quiabo bem temperado: receita mineira do jeitinho tradicional

Faça agora mesmo esse frango com quiabo que é irresistível, imperdível e vai agradar a todos. É super simples, o frango fica bem macio e o quiabo dá um toque especial nessa receita. Então, venha conferir o pass…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Frango com quiabo bem temperado: receita mineira do jeitinho tradicional

Sobre a receita

Faça agora mesmo esse frango com quiabo que é irresistível, imperdível e vai agradar a todos. É super simples, o frango fica bem macio e o quiabo dá um toque especial nessa receita. Então, venha conferir o passo a passo desse frango ensinado pelo canal Debyreceitas que é de comer rezando de tão g...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • Pimenta do reino, sal, pimenta dedo de moça, vinagre, azeite, cebolinha e salsa (a gosto)
  • 1 pimentão amarelo ou vermelho grande
  • 12 pimentão verde
  • 1 cebola
  • 3 tomates
  • 2 colheres (sopa) de colorau
  • 1 colher (sopa) de extrato de tomate
  • 600g de quiabo
  • 1 e ½ kg de sobrecoxas ou a parte do frango de sua preferência
  • 2 dentes de alho

Modo de preparo

  • Pimenta do reino, sal, pimenta dedo de moça, vinagre, azeite, cebolinha e salsa (a gosto)
  • 1 pimentão amarelo ou vermelho grande
  • 12 pimentão verde
  • 1 cebola
  • 3 tomates
  • 2 colheres (sopa) de colorau
  • 1 colher (sopa) de extrato de tomate
  • 600g de quiabo
  • 1 e ½ kg de sobrecoxas ou a parte do frango de sua preferência
  • 2 dentes de alho

Dicas do chef

Faça agora mesmo esse frango com quiabo que é irresistível, imperdível e vai agradar a todos.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg