Frango cremoso: fica pronto em 20 minutos e dá para fazer tudo numa panela só

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• Suco de ½ limão
• 800g de filé de frango
• 1 colher (chá) de páprica defumada
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) de açafrão
• 1 colher (sopa) de mostarda
• Azeite e pimenta do reino (a gosto)

Modo de preparo

• Em uma tigela, coloque os filés de peito de frango, o suco de limão, a páprica defumada, o azeite, o açafrão, o sal, a mostarda e a pimenta do reino e misture muito bem com as mãos até incorporar todo o tempero. Reserve.
•  Em uma panela, em fogo alto, coloque o azeite e os filés de frango temperados e deixe dourar de ambos os lados.
• Retire os filés já fritos e na mesma panela, coloque a manteiga, o alho amassado, a cebola picada e o sal e misture bem para refogar bem.
• Adicione a farinha de trigo e misture bem até obter uma massinha.
• Junte o leite e misture bem até a massinha derreter e engrossar.
• Acrescente o requeijão cremoso e misture mais.
• Adicione os cogumelos e as azeitonas e misture mais um pouco.
• Coloque os filés de frango frito dentro desse molho.
• Finalize colocando uns tomates cerejas e cebolinha picada.
• Desligue o fogo e então sirva essa delícia de frango cremoso que fica pronto rapidinho e é de dar água na boca!