Frango crocante do KFC feito em casa com um tempero secreto que deixa a casquinha muito sequinha e a carne suculenta por dentro

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 1 xícara(chá) de água gelada
• 2 dentes de alho
• Suco de 1 limão
• 600 gramas de peito de frango
• 1 colher (chá) de páprica defumada
• 1 colher (chá) de alho em pó
• 1 colher (chá) de páprica picante
• 1 colher (chá) de sal

Modo de preparo

• Corte o peito de frango em tiras não muito finas e reserve.
• Numa tigela coloque a farinha de trigo, a água gelada, o sal, o alho em pó, a páprica picante, a páprica defumada, e misture bem para obter uma massinha homogênea.
• Adicione o alho amassado, as tiras de frango, o suco do limão e misture bem para envolver todo a massinha no frango e deixe marinar por alguns minutos.