Frango empanado crocante e sequinho igual de restaurante para o seu almoço

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 500 g de peito de frango em filés
• 200 ml de leite
• 200 g de farinha de rosca
• 1 colher de sopa de sal
• chimichurri, colorau, orégano e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

• Para começar deixe o frango marinar no leite por 30 minutos.
• Em outra tigela misture a farinha de rosca com o sal, o colorau, a pimenta-do-reino, o chimichurri e o orégano e reserve.
• Retire os filés de frango do leite e empane na farinha de rosca temperada.
• Frite em óleo bem quente até dourar igualmente de ambos os lados.
• Retire do óleo e passe para uma travessa com papel tolha para escorrer o excesso de óleo.
• Frite todos os peitos de frango e leve para a mesa para servir o seu frango empanado.