Frango frito crocante delicioso: iscas de frango fáceis de fazer e super sequinhas

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• farinha de trigo sem fermento o quanto baste (para empanar)
• sal e pimenta-do-reino (a gosto)
• tempero pronto em pó para frango ou açafrão (a gosto)
• 2 dentes de alho amassados
• uma boa quantidade de óleo (para fritar)
• 1 colher (chá) páprica defumada
• 1 kg de peito de frango sem osso cortado em tirinhas

Modo de preparo

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• Adicione numa vasilha 1 kg de peito de frango sem osso cortado em tirinhas e tempere com: sal e pimenta-do-reino a gosto, 2 dentes de alho amassados e tempero pronto em pó para frango ou açafrão a gosto.
• Misture bem e deixe repousar por 30 minutos.
• Após esse tempo, empane as tiras de frango temperadas numa vasilha com farinha de trigo sem fermento, apertando bem com as mãos para pegar bem a farinha.
• Aqueça uma panela no fogo com uma boa quantidade de óleo, coloque uma porção do frango empanado e deixe fritar até dourar.
• Retire e escorra em papel-toalha. Repita o processo para fritar todo o frango.
• Transfira para uma travessa e sirva seu frango frito crocante com arroz, feijão e uma saladinha!