Frango gratinado com molho branco: seu almoço de domingo merece essa delícia

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 kg de filé de peito de frango
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 5 dentes de alho amassados
• 1 colher (chá) de sal
• 1 pitada de pimenta do reino, orégano e curry
• ½ limão espremido

Modo de preparo

• Em um travessa, coloque os filés de peito de frango e tempere-os com alho picado, o sal, pimenta do reino, orégano, curry, o azeite e o suco de limão e misture bem com as mãos para incorporar os temperos.
• Tampe a travessa e deixe marinar por 30 minutos na geladeira ou de um dia para o outro que fica ainda melhor.
• Em uma frigideira, em fogo médio, frite os filés de peito de frango no azeite e deixe dourar dos dois lados. Reserve.