Receita em destaque
Frango guisado gostoso bem temperado dá até para você fazer no dia das mães
Essa receita deliciosa que o canal Nandu Andrade nos trouxe, de frango guisado, é perfeita para ser servida num almoço, num jantar ou até mesmo numa ocasião especial. Além disso fica extremamente saboroso. Siga…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Essa receita deliciosa que o canal Nandu Andrade nos trouxe, de frango guisado, é perfeita para ser servida num almoço, num jantar ou até mesmo numa ocasião especial. Além disso fica extremamente saboroso. Siga o passo a passo e faça o mais suculento frango guisado da vida!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 1 tomate picado
- 1 cebola picada
- 1 pimentão picado
- 2 kg de frango em pedaços
- 1 xícara(chá) de água
- 3 dentes de alho amassados
- 3 colheres(chá) de sal
- 2 colheres(chá) de colorau
- 2 colheres(chá) de páprica defumada
- ½ colher(chá) de pimenta do reino
- 1 colher(sopa) de banha
- Cheiro verde a gosto
Modo de preparo
- Coloque na panela a banha, leve em fogo médio, deixe derreter, adicione a cebola picada, deixe dourar, coloque o alho e doure um pouco mais.
- Acrescente o pimentão, refogue bem, coloque o tomate picado e refogue por 2 minutos. Adicione o colorau, a páprica defumada, o sal e mexa para agregar.
- Coloque os pedaços do frango e misture bem para envolver com todos os temperos. Polvilhe a pimenta do reino, o cheiro verde e a água.
- Misture bem, ajuste o sal, tampe a panela, e deixe cozinhar por cerca de 35-40 minutos, mexendo de vez em quando, a cada 10 minutos.
- Retire do fogo, polvilhe mais cheiro verde e sirva essa delícia de frango guisado!
Dicas do chef
Essa receita deliciosa que o canal Nandu Andrade nos trouxe, de frango guisado, é perfeita para ser servida num almoço, num jantar ou até mesmo numa ocasião especial.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
