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Frango no caldo de laranja que derrete na boca e tem sabor agridoce incrível

Essa receita de frango no caldo de laranja, que o canal culinária em casa nos apresenta, além de ser um prato irresistível que vai surpreender todo mundo, fica extremamente saborosa e perfeita para qualquer oca…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Frango no caldo de laranja que derrete na boca e tem sabor agridoce incrível

Sobre a receita

Essa receita de frango no caldo de laranja, que o canal culinária em casa nos apresenta, além de ser um prato irresistível que vai surpreender todo mundo, fica extremamente saborosa e perfeita para qualquer ocasião. Confira o passo a passo, e faça, é tudo de bom!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 5 sobrecoxas de frango sem osso e sem pele
  • 1 pedaço de gengibre (1 cm)
  • 3 dentes de alho
  • ¼ de cebola
  • ½ pimentão picado (vermelho e amarelo)
  • 1 colher(sobremesa) de lemon pepper
  • 1 colher(chá) de sal
  • 1 colher(chá) de páprica defumada
  • 1 colher(chá) de mostarda
  • 1 colher(sopa) de mel
  • Suco de 2 laranjas
  • Cheiro verde a gosto
  • Azeite a gosto

Modo de preparo

  • Coloque as sobrecoxas numa vasilha, o alho amassado, o gengibre ralado, a cebola e o pimentão picados, o lemon pepper, o sal, a páprica defumada, a mostarda, op mel, o suco das laranjas e o cheiro verde.
  • Misture tudo muito bem para incorporar e envolver os ingredientes e deixe o frango marinar por 30 minutos.
  • Após esse tempo, coloque numa frigideira em fogo médio o azeite, deixe aquecer, coloque os pedaços de frango marinados e deixe dourar de ambos os lados.
  • Retire o frango dourado da frigideira, reserve, adicione a marinada com o caldo e deixe refogar por 1 minuto.
  • Coloque o frango dourado novamente na frigideira, refogue por mais 2 minutos, e finalize com cheiro verde.
  • Retire do fogo e sirva em seguida esse maravilhoso frango no caldo de laranja!

Dicas do chef

Essa receita de frango no caldo de laranja, que o canal culinária em casa nos apresenta, além de ser um prato irresistível que vai surpreender todo mundo, fica extremamente saborosa e perfeita para qualquer ocasião.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg