Fricassê de carne moída delicioso e fácil de fazer para variar o cardápio do dia a dia

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 500g de carne moída de sua preferência 
• ½ xícara (chá) de azeitonas verdes sem caroço
• 3 dentes de alho amassados
• 1 colher (sopa) de páprica
• cheiro-verde picado (a gosto)
• 100g de bacon picado
• sal, azeite de oliva e pimenta-do-reino (a gosto) 
• 1 sachê de molho de tomate pronto 
• ½ cebola média picada
• ½ xícara (chá) de pimentão picado 

Modo de preparo

• Em uma panela em fogo médio, ponha o azeite e o bacon picado, fritando até começar a dourar. Em seguida, junte a cebola, o alho e o sal, deixando refogar bem.
• Adicione a carne moída e misture para garantir uma mistura homogênea, deixando-a fritar até que fique bem dourada.
• Na sequência, agregue a páprica, o pimentão, a pimenta-do-reino e a azeitona em rodelas, mexendo bem para integrar todos os sabores. Adicione o molho de tomate e o cheiro-verde.
• Misture novamente, prove e ajuste o sal, se for preciso. Deixe no fogo por mais 1 minuto para realçar os sabores e depois, tire do fogo. Deixe reservado.