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Ganache de Chocolate Branco em Ponto de Bico
A Ganache de Chocolate Branco em Ponto de Bico é uma forma prática e deliciosa de decorar seus bolos, bolos de pote e cupcakes. Experimente! Veja Também: Ganache em Ponto de BicoVeja Também: Cobertura de Ganach…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
A Ganache de Chocolate Branco em Ponto de Bico é uma forma prática e deliciosa de decorar seus bolos, bolos de pote e cupcakes. Experimente! Veja Também: Ganache em Ponto de BicoVeja Também: Cobertura de Ganache Consistente INGREDIENTES 500g de chocolate branco para cobertura (de boa qualidade) e...
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >500g de chocolate branco para cobertura (de boa qualidade) em temperatura ambiente3/4 da caixa de creme de leite (150g) em temperatura ambiente
Modo de preparo
- >Pique o chocolate para derreter em banho-maria ou micro-ondas (em potência média, parando de 30 em 30 segundos para mexê-lo).Coloque o creme de leite todo de uma vez e mexa, misturando bem.Deixe descansar fora da geladeira por 5 horas.
Dicas do chef
A Ganache de Chocolate Branco em Ponto de Bico é uma forma prática e deliciosa de decorar seus bolos, bolos de pote e cupcakes.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
