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Geleia de Brilho Colorida

Com a Geleia de Brilho Colorida do Confeiteiro Cleber Diogenes você cobre bolos e tortas de forma impecável. Experimente e receba muitos elogios! Veja Também: Glaçagem de Chocolate Veja também: Buttercream Colo…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Geleia de Brilho Colorida

Sobre a receita

Com a Geleia de Brilho Colorida do Confeiteiro Cleber Diogenes você cobre bolos e tortas de forma impecável. Experimente e receba muitos elogios! Veja Também: Glaçagem de Chocolate Veja também: Buttercream Colorido para Coberturas INGREDIENTES 300 ml de água 1 colher sopa de amido de milho 1 colh...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 300 ml de água
  • 1 colher sopa de amido de milho
  • 1 colher sopa de açúcar
  • corante em gel da sua preferência

Modo de preparo

  • Dissolva o amido de milho e o açúcar na água e leve para o fogo até ferver e engrossar.
  • Desligue o fogo e deixe esfriar.
  • Passe por uma peneira para tirar os eventuais grumos.
  • Tinja da sua cor preferida e use à vontade.

Dicas do chef

Com a Geleia de Brilho Colorida do Confeiteiro Cleber Diogenes você cobre bolos e tortas de forma impecável.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg