Receita em destaque
Geleia de tomate com pimenta, sofisticada e picante na medida certa, para servir com torradas ou carnes
Se prepare para receber diversos elogios e pedidos da receita após servir essa geleia de tomate com pimenta para a família e amigos. Ela é um acompanhamento para pratos como lanches, pizzas, tábuas de frios ent…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Se prepare para receber diversos elogios e pedidos da receita após servir essa geleia de tomate com pimenta para a família e amigos. Ela é um acompanhamento para pratos como lanches, pizzas, tábuas de frios entre outros. Então, está esperando o que para seguir o passo a passo dessa geleia ensinad...
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 1 pimenta dedo de moça
- ½ xícara (chá) de água
- Suco de ½ limão
- 1 caixinha de tomate cereja
- ½ maçã
- ½ xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
- Corte a pimenta dedo de moça ao meio, retire as sementes e corte-a bem picadinha. Reserve.
- Corte os tomates cerejas ao meio e rale a maçã com casca e reserve.
- Em uma panela, coloque o tomate, a pimenta, o açúcar e a água e misture um pouco.
- Ligue o fogo médio, deixe cozinhar por 10 a 15 minutos, misture de vez em quando.
- E assim que ficar meio caramelizada, escura, bem reduzida e desligue o fogo.
- Junte o suco de limão e misture novamente.
- E então, se delicie com essa geleia de tomate com pimenta diferentona e muito gostosa!
Dicas do chef
Se prepare para receber diversos elogios e pedidos da receita após servir essa geleia de tomate com pimenta para a família e amigos.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
