Receita em destaque
Gratinado de carne moída super cremoso e econômico para o almoço de domingo
Essa deliciosa receita de gratinado de carne moída, que o canal Divinas Receitas nos ensina, nada mais é do que, uma maneira diferenciada de preparar uma carne simples, e o resultado ser incrivelmente requintad…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Essa deliciosa receita de gratinado de carne moída, que o canal Divinas Receitas nos ensina, nada mais é do que, uma maneira diferenciada de preparar uma carne simples, e o resultado ser incrivelmente requintado.
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 400 ml de leite
- 2 colheres(sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres(sopa) de cebola
- 2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
- 2 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 caixinha de creme de leite
- Noz moscada a gosto
- sal a gosto
Modo de preparo
- Numa panela coloque a manteiga ou margarina, leve em fogo médio, deixe derreter, coloque a cebola picada e deixe dourar.
- Adicione a farinha de trigo, misture bem até obter uma pastinha. Acrescente o leite, o sal, a noz moscada ralada, mexendo sempre, até ferver e engrossar.
- Retire do fogo, adicione o queijo parmesão ralado, o creme de leite e misture bem para incorporar. Reserve.
Dicas do chef
Essa deliciosa receita de gratinado de carne moída, que o canal Divinas Receitas nos ensina, nada mais é do que, uma maneira diferenciada de preparar uma carne simples, e o resultado ser incrivelmente requintado.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
