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Gratinado de carne moída super cremoso e econômico para o almoço de domingo

Essa deliciosa receita de gratinado de carne moída, que o canal Divinas Receitas nos ensina, nada mais é do que, uma maneira diferenciada de preparar uma carne simples, e o resultado ser incrivelmente requintad…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Gratinado de carne moída super cremoso e econômico para o almoço de domingo

Sobre a receita

Essa deliciosa receita de gratinado de carne moída, que o canal Divinas Receitas nos ensina, nada mais é do que, uma maneira diferenciada de preparar uma carne simples, e o resultado ser incrivelmente requintado.

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 400 ml de leite
  • 2 colheres(sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres(sopa) de cebola 
  • 2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
  • 2 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Noz moscada a gosto
  • sal a gosto 

Modo de preparo

  • Numa panela coloque a manteiga ou margarina, leve em fogo médio, deixe derreter, coloque a cebola picada e deixe dourar. 
  • Adicione a farinha de trigo, misture bem até obter uma pastinha. Acrescente o leite, o sal, a noz moscada ralada, mexendo sempre, até ferver e engrossar. 
  • Retire do fogo, adicione o queijo parmesão ralado, o creme de leite e misture bem para incorporar. Reserve. 

Dicas do chef

Essa deliciosa receita de gratinado de carne moída, que o canal Divinas Receitas nos ensina, nada mais é do que, uma maneira diferenciada de preparar uma carne simples, e o resultado ser incrivelmente requintado.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg