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Gratinado de palmito com brócolis e alho poró para uma refeição leve e muito saborosa

Já imaginou preparar um gratinado de palmito super leve, cheio de sabor e acompanhado de um arroz fresco e uma carne é a perfeição. Então, está esperando o que para seguir o passo a passo desse gratinado ensina…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Gratinado de palmito com brócolis e alho poró para uma refeição leve e muito saborosa

Sobre a receita

Já imaginou preparar um gratinado de palmito super leve, cheio de sabor e acompanhado de um arroz fresco e uma carne é a perfeição. Então, está esperando o que para seguir o passo a passo desse gratinado ensinado pelo canal Receitas que amo que é imperdível e irresistível!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 talo de alho poró
  • 150g de bacon
  • Pimenta do reino, sal, azeite e muçarela (a gosto)
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 50g de muçarela
  • ½ cabeça de brócolis
  • 1 pote de palmito

Modo de preparo

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 talo de alho poró
  • 150g de bacon
  • Pimenta do reino, sal, azeite e muçarela (a gosto)
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 50g de muçarela
  • ½ cabeça de brócolis
  • 1 pote de palmito

Dicas do chef

Já imaginou preparar um gratinado de palmito super leve, cheio de sabor e acompanhado de um arroz fresco e uma carne é a perfeição.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg