Hamburgão de Forno

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• >1 xícara de chá de água morna3 xícaras de chá de farinha de trigo2 colheres de sopa rasas de fermento biológico seco2 colheres de chá de açúcar1 colher de café de sal1/2 xícara de chá de óleo8 hambúrgueres de carne fritos8 fatias de presunto8 fatias de mussarelarodelas de tomateorégano a gostogema com 1 fio de azeite (para pincelar)

Modo de preparo

• >Em uma tigela, misture o fermento e o açúcar e acrescente a água morna.Deixe descansar por 10 minutos.Em seguida, acrescente a farinha de trigo, o sal e o óleo.Sove bem e deixe descansar mais 20 minutos ou até dobrar de volume.Depois desse tempo, divida a massa em bolinhas, abra com um rolo e coloque o hambúrguer, o presunto, a mussarela, o tomate e, por cima, salpique o orégano.Feche bem a massa dando um formato arredondado.Pincele com gema e leve ao forno médio preaquecido até dourar.