Hambúrguer de forno perfeito para o lanche da garotada

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• >2 ovos400ml de leite morno100ml de óleo2 colheres de sopa de açúcar1 kg + 2 colheres de sopa de farinha de trigo2 colheres de sopa de fermento biológico seco1 colher de chá de sal10 hambúrgueres fritosacompanhamentos a gosto (tomate, mussarela, cebola, entre outros)gergelim ou orégano a gosto (para salpicar)

Modo de preparo

• type="1">Em uma tigela, misture o leite, o açúcar, o fermento biológico seco e 2 colheres de sopa de farinha de trigo.Misture bem e deixe descansar por 20 minutos.Após esse tempo, adicione os ovos, o óleo e o sal. Misture bem.Adicione a farinha de trigo, aos poucos e, quando der, sove bem a massa.Divida a massa em 10 partes iguais.Abra cada disco de massa, coloque o hambúrguer e os demais acompanhamentos.Puxe a massa por cima do hambúrguer, cobrindo-o e corte a massa que sobrar em volta do hambúrguer.Deixe os hambúrgueres descansando por 30 minutos em uma forma untada e enfarinhada.Passe gemas batidas sobre os hambúrgueres e salpique gergelim ou orégano a gosto.Leve para assar em forno médio preaquecido até dourar.Prontinho! Retire do forno e saboreie seu delicioso hambúrguer de forno. Bom apetite!