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Hora do café da manhã: biscoito de polvilho doce delicioso e fácil de preparar

Que tal alegrar o café da manhã ou lanche da tarde, preparando esse sensacional biscoito de polvilho doce, que vai encantar a todos? Macio por dentro e sequinho por for, ele leva ingredientes simples, você assa…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Hora do café da manhã: biscoito de polvilho doce delicioso e fácil de preparar

Sobre a receita

Que tal alegrar o café da manhã ou lanche da tarde, preparando esse sensacional biscoito de polvilho doce, que vai encantar a todos? Macio por dentro e sequinho por for, ele leva ingredientes simples, você assa no forno e o resultado é um biscoito delicioso, de dar água na boca! Faça e surpreenda...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 50 g de parmesão fresco ralado
  • 4 colheres (sopa) de requeijão cremoso
  • 2 e ½  xícaras (chá) de polvilho doce
  • 150 g de muçarela picada ou ralada

Modo de preparo

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  • Em uma tigela adicione 2 e ½  xícaras (chá) de polvilho doce, 150 g de muçarela picada ou ralada, 50 g de parmesão fresco ralado e aos poucos, acrescente 4 colheres (sopa) de requeijão cremoso, misturando tudo a princípio com uma colher e em seguida com as mãos, apertando para obter uma mistura homogênea.
  • Unte uma forma com desmoldante caseiro ou unte e enfarinhe, retire uma porção da massa e modele o biscoitinho, deixando-o no formato e tamanho que desejar. Sugestão: deixe no formato compridinho como se fosse um quibe e disponha na forma que você preparou. Repita o processo para modelar todos os biscoitos, colocando-os lado a lado na forma.
  • Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por cerca de 10 a 15 minutinhos.
  • Retire, passe para uma travessa, sirva e saboreie seu incrível biscoito de polvilho doce!

Dicas do chef

Que tal alegrar o café da manhã ou lanche da tarde, preparando esse sensacional biscoito de polvilho doce, que vai encantar a todos?

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg