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Iogurte grego caseiro: econômico, cremoso e muito fácil, igual ao de supermercado

Esse iogurte grego caseiro fica muito bom e é super semelhante com aqueles de mercado. Vale a pena preparar esse iogurte ensinado pelo canal Brincando de Casinha que é divino, fácil de fazer e é sucesso garanti…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Iogurte grego caseiro: econômico, cremoso e muito fácil, igual ao de supermercado

Sobre a receita

Esse iogurte grego caseiro fica muito bom e é super semelhante com aqueles de mercado. Vale a pena preparar esse iogurte ensinado pelo canal Brincando de Casinha que é divino, fácil de fazer e é sucesso garantido!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 2 litros de leite integral
  • 4 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 copo de iogurte natural integral (170g)

Modo de preparo

  • Em uma panela, em fogo alto, coloque o leite integral e deixe esquentar até formar a nata por cima e perceber que vai começar a ferver, desligue o fogo, e retire as natas que formaram.
  • Acrescente o leite em pó e misture bem.
  • Deixe descansar até amornar e junte o iogurte natural integral e misture bem.
  • Despeje essa mistura em uma travessa com tampa e misture bastante.
  • Tampe e coloque essa travessa em um forno ou micro-ondas desligado por 12 horas.
  • Leve à geladeira por no mínimo 2 horas e então se surpreenda com um iogurte grego caseiro super delicioso e apetitoso!

Dicas do chef

Esse iogurte grego caseiro fica muito bom e é super semelhante com aqueles de mercado.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg