Iogurte grego caseiro: econômico, cremoso e muito fácil, igual ao de supermercado

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 2 litros de leite integral
• 4 colheres (sopa) de leite em pó
• 1 copo de iogurte natural integral (170g)

Modo de preparo

• Em uma panela, em fogo alto, coloque o leite integral e deixe esquentar até formar a nata por cima e perceber que vai começar a ferver, desligue o fogo, e retire as natas que formaram.
• Acrescente o leite em pó e misture bem.
• Deixe descansar até amornar e junte o iogurte natural integral e misture bem.
• Despeje essa mistura em uma travessa com tampa e misture bastante.
• Tampe e coloque essa travessa em um forno ou micro-ondas desligado por 12 horas.
• Leve à geladeira por no mínimo 2 horas e então se surpreenda com um iogurte grego caseiro super delicioso e apetitoso!