Receita em destaque
Iogurte natural caseiro: só 2 ingredientes e fica nessa consistência incrível
Você já imaginou preparar um iogurte natural caseiro com apenas 3 ingredientes e ele ficar maravilhoso, irresistível e agradar a todos? Então, não perca o passo a passo desse iogurte natural ensinado pelo canal…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Você já imaginou preparar um iogurte natural caseiro com apenas 3 ingredientes e ele ficar maravilhoso, irresistível e agradar a todos? Então, não perca o passo a passo desse iogurte natural ensinado pelo canal Menino Prendado que é um verdadeiro espetáculo, o sucesso é garantido e vale muito a p...
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 3 colheres (sopa) de leite em pó
- 160g de iogurte natural integral
- 1 litro de leite integral
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o leite integral, ligue o fogo e quando começar a ferver desligue o fogo.
- Adicione o leite em pó e misture bem com um fouet e deixe esfriar até ele adquirir a temperatura de 40ºC. (se você conseguir ficar com o dedo dentro do leite por 10 segundos sem se queimar, é a temperatura ideal).
- Acrescente o iogurte natural integral e misture bem.
- Transfira esse iogurte para uma travessa, cubra com plástico filme e deixe descansar em um local abafado e escuro de um dia para o outro. (no mínimo 10 horas).
- Retire o plástico filme e sirva essa delícia de iogurte natural caseiro que é a perfeição!
Dicas do chef
Você já imaginou preparar um iogurte natural caseiro com apenas 3 ingredientes e ele ficar maravilhoso, irresistível e agradar a todos?
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
