Receita em destaque

Iogurte natural caseiro: só 2 ingredientes e fica nessa consistência incrível

Você já imaginou preparar um iogurte natural caseiro com apenas 3 ingredientes e ele ficar maravilhoso, irresistível e agradar a todos? Então, não perca o passo a passo desse iogurte natural ensinado pelo canal…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Iogurte natural caseiro: só 2 ingredientes e fica nessa consistência incrível

Sobre a receita

Você já imaginou preparar um iogurte natural caseiro com apenas 3 ingredientes e ele ficar maravilhoso, irresistível e agradar a todos? Então, não perca o passo a passo desse iogurte natural ensinado pelo canal Menino Prendado que é um verdadeiro espetáculo, o sucesso é garantido e vale muito a p...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 3 colheres (sopa) de leite em pó
  • 160g de iogurte natural integral
  • 1 litro de leite integral

Modo de preparo

  • Em uma panela, coloque o leite integral, ligue o fogo e quando começar a ferver desligue o fogo.
  • Adicione o leite em pó e misture bem com um fouet e deixe esfriar até ele adquirir a temperatura de 40ºC. (se você conseguir ficar com o dedo dentro do leite por 10 segundos sem se queimar, é a temperatura ideal).
  • Acrescente o iogurte natural integral e misture bem.
  • Transfira esse iogurte para uma travessa, cubra com plástico filme e deixe descansar em um local abafado e escuro de um dia para o outro. (no mínimo 10 horas).
  • Retire o plástico filme e sirva essa delícia de iogurte natural caseiro que é a perfeição!

Dicas do chef

Você já imaginou preparar um iogurte natural caseiro com apenas 3 ingredientes e ele ficar maravilhoso, irresistível e agradar a todos?

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg