Jantar saudável e proteico sem farinha, para você comer à vontade e manter uma alimentação equilibrada

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 dente de alho
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 cenoura ralada
• 1 cebola pequena em fatias
• 1 chuchu ralado
• Sal, orégano, páprica e pimenta do reino (a gosto)
• 1 peito de frango cozido e desfiado

Modo de preparo

• Em uma panela, em fogo médio, coloque o azeite e a cebola em fatias, misture e deixe dourar um pouco.
• Adicione o alho picado, misture e deixe murchar um pouco.
• Acrescente o chuchu ralado, a cenoura ralada, o orégano, o sal, a pimenta do reino e a páprica, misture e deixe cozinhar bem.
• Junte o frango cozido e desfiado, misture e deixe refogar bastante.