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Kibe de forno: aprenda a fazer a melhor receita da vida para sua ceia de réveillon
Que tal preparar um kibe de forno delicioso, fácil de fazer e que a muçarela irá derreter e fazer aquele fio em cada mordida? Então, não pense muito e siga logo o passo a passo desse kibe ensinado pelo canal Re…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Que tal preparar um kibe de forno delicioso, fácil de fazer e que a muçarela irá derreter e fazer aquele fio em cada mordida? Então, não pense muito e siga logo o passo a passo desse kibe ensinado pelo canal Receitas do Will que é divino e merece ser compartilhado!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 1 e ½ litro de água fervente
- 500g de carne moída (paleta moída 2x)
- 250g de trigo para kibe
- Cebolinha, salsa, sal e pimenta do reino (a gosto)
- 5 colheres (sopa) de hortelã
- 50g de bacon picado
- 4 dentes de alho
- Suco de ½ limão
- 1 pacote de creme de cebola em pó (61g)
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o trigo para kibe e a água fervente e deixe hidratar por 10 minutos.
- Coe em uma peneira retirando toda a água.
- Adicione a carne moída e misture um pouco.
- Acrescente hortelã bem picadinho, a cebolinha e salsinha picadinha, o alho amassado, a cebola picada, o bacon picadinho, o creme de cebola em pó, o suco de limão, o sal e a pimenta do reino e misture bem até homogeneizar.
Dicas do chef
Que tal preparar um kibe de forno delicioso, fácil de fazer e que a muçarela irá derreter e fazer aquele fio em cada mordida?
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
