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Kibe de liquidificador: receita de preguiçoso que fica igualzinho ao da lanchonete e rende muito
Essa receita de kibe de liquidificador é muito fácil, desmancha na boca, cada mordida é uma verdadeira explosão de sabores e aposto que todos irão pedir bis e elogiar muito. Então, siga o passo a passo desse ki…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Essa receita de kibe de liquidificador é muito fácil, desmancha na boca, cada mordida é uma verdadeira explosão de sabores e aposto que todos irão pedir bis e elogiar muito. Então, siga o passo a passo desse kibe ensinado pelo canal Nossa Cozinha com Fátima Barros que é sensacional e dará o que f...
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 600ml de água
- 1 xícara (chá) de hortelã
- 1 cebola média
- 400g de carne moída (moída 2 vezes)
- 1 dentes de alho
- 1 colher (chá) de sal
- ½ colher (chá) de pimenta do reino
- 500g de trigo para kibe
- ½ xícara (chá) de salsinha
Modo de preparo
- Em um liquidificador, coloque o trigo para kibe, ligue o pulsar por 2 vezes e depois deixe na velocidade 1 por 1 minuto. Reserve.
- No mesmo liquidificador, bata a hortelã picado, o alho, a cebola em pedaços, a salsinha picada, a pimenta do reino, o sal e a água por 2 minutos.
- Despeje essa mistura por cima do trigo do kibe na tigela, cubra com um pano e deixe-o hidratar.
Dicas do chef
Essa receita de kibe de liquidificador é muito fácil, desmancha na boca, cada mordida é uma verdadeira explosão de sabores e aposto que todos irão pedir bis e elogiar muito.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
