Lanche de forno recheado e muito macio que derrete na boca e ninguém consegue resistir

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 1 xícara(chá) de leite
• 1/3 xícara(chá) de óleo
• 150 gramas de muçarela ralada
• 50 gramas de queijo parmesão ralado
• 3 ovos
• 2 tomates em rodelas
• 1 gomo de linguiça calabresa em rodelas
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 1 colher(chá) de sal
• Azeitonas verdes sem caroço a gosto
• Orégano a gosto
• 1 fio de azeite

Modo de preparo

• Comece dourando a calabresa cortada em rodelas. Reserve.
• Em seguida adicione no liquidificador os ovos, leite, sal, óleo e o queijo parmesão ralado. Bata por 2 minutos.
• Adicione o fermento em pó e bata rapidamente para incorporar.
• Em uma forma daquelas de pudim com furo no meio, untada e enfarinhada coloque uma parte da massa, seguida de camadas de tomate, calabresa, muçarela e azeitona e orégano.
• Repita as camadas até usar toda a massa.
• Finalize salpicando muçarela ralada sobre a massa.
• Leve ao forno pré-aquecido á 200°por 40 minutos.
• Agora é só retirar do forno e assim que amornar fatiar e aproveitar esse maravilhoso lanche de forno.