Lanche low carb: substitua o pão por esta delícia sem trigo, rica em proteínas e fibras para sua dieta

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 3 colheres (sopa) de farelo de aveia
• 1 colher (sopa) de farinha de linhaça
• 1 colher (sopa) de gergelim
• 1 pitada de sal
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 2 fatias de queijo muçarela picadinhas
• 2 fatias de queijo muçarela inteiras

Modo de preparo

• Em um recipiente, coloque o farelo de aveia, a farinha de linhaça, o gergelim, o sal e o fermento em pó e misture bem.
• Em outro recipiente, bata os ovos.
• Acrescente o azeite e o queijo muçarela picadinho e misture bem.
• Junte a mistura do outro recipiente e misture bastante até homogeneizar.
• Despeje essa mistura em um potinho e leve ao micro-ondas por 10 minutos.
• Retire do micro-ondas coloque em um recipiente que possa entrar na air fryer, cubra com muçarela fatiada e gergelim e leve na air fryer até derreter a muçarela.
• E então, sirva e experimente essa gostosura de lanche low carb que é uma tentação, saudável e merece ser compartilhado!