Lanche rápido sem farinha gostoso e nutritivo para comer na dieta de emagrecimento

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 xícara de chá de cenoura ralada
• 4 ovos inteiros
• orégano, pimenta-do-reino e sal (a gosto)
• 1 xícara (chá) de repolho picado
• tomate em rodelas a gosto
• ½  xícara (chá) de cebolinha picada
• 3 fatias de queijo prato

Modo de preparo

• Numa vasilha, adicione 4 ovos inteiros, sal e pimenta-do-reino a gosto.
• Em seguida, bata super bem até ficarem volumosos e começarem a espumar.
• Junte 1 xícara (chá) de repolho picado, 1 xícara de chá de cenoura ralada e ½  xícara (chá) de cebolinha picada aos ovos e mexa bem.
• Ponha a metade dessa mistura da vasilha numa sanduicheira previamente untada com manteiga. Se preferir, use uma frigideira antiaderente, um grill ou uma omeleteira.
• Assim que a base ficar douradinha e não tiver mais líquido, coloque uma fatia de queijo prato num dos lados da sanduicheira, dobrando a massa ao meio.
• Aguarde o queijo derreter e a massinha dourar.
• Tire o lanche da sanduicheira e repita o processo para fazer mais um lanche igual a este.
• Disponha os dois lanches na sanduicheira, finalize com mais uma fatia de queijo prato sobre cada lanche, uma rodela de tomate em cada um, por cima do queijo e salpique com orégano.
• Feche para finalizar e o queijo derreter.
• sirva e deguste seu sensacional lanche rápido sem farinha! Bom apetite!