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Lanche sem trigo leve e nutritivo para comer durante a dieta sem medo de engordar

Se você procura uma refeição sem glúten, mas com um sabor delicioso essa receita de lanche sem trigo que o canal anjo low carb receitas nos apresenta é a opção ideal. Confira o passo a passo dessa versão e você…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Lanche sem trigo leve e nutritivo para comer durante a dieta sem medo de engordar

Sobre a receita

Se você procura uma refeição sem glúten, mas com um sabor delicioso essa receita de lanche sem trigo que o canal anjo low carb receitas nos apresenta é a opção ideal. Confira o passo a passo dessa versão e você irá preparar o mais saboroso lanche sem trigo que você já provou!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1 xícara(chá) de farinha low carb (*) de sua preferência
  • 1 xícara(chá) de mussarela e provolone ralados juntos
  • 1 ovo 
  • Cebolinha verde a gosto 

Modo de preparo

  • Numa vasilha coloque a mussarela + provolone ralados, a farinha low carb e 1 ovo. 
  • Misture bem com uma colher, em seguida com as mãos para incorporar os ingredientes e obter uma massinha lisa e homogênea. 
  • Adicione a cebolinha verde e misture um pouco mais para agregar. Disponha essa massinha entre 2 plásticos culinários e abra com um rolo.
  • Corte com um cortador de pizza, quadrados do tamanho que preferir. Repita o processo até terminar a massa. 
  • Asse os lanches numa frigideira em fogo baixo, levemente untada com manteiga deixando dourar de ambos os lados. 
  • Disponha numa travessa e sirva esse incrível lanche sem trigo!

Dicas do chef

Se você procura uma refeição sem glúten, mas com um sabor delicioso essa receita de lanche sem trigo que o canal anjo low carb receitas nos apresenta é a opção ideal.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg