Lasanha de carne moída prática e muito recheada, serve a família toda na hora do almoço

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 sachê de extrato de tomate
• ½  cebola picada
• pimentão verde picadinho (a gosto)
• 2 xícaras (chá) de água
• 1 sachê de molho pronto de tomate
• 3 dentes de alho picadinhos
• 600 g de carne moída (pedir para moer 2 vezes)
• massa de lasanha pré-cozida o quanto baste
• 250 g de presunto fatiado
• 250 g de muçarela fatiada
• queijo parmesão ralado a gosto
• requeijão cremoso a gosto
• 1 tomate maduro picado
• 1 colher (sopa) de azeite ou óleo
• 1 colher (chá) de açúcar
• 150 g de bacon picado
• ½  gomo de linguiça calabresa picadinha
• salsa picada (a gosto)
• páprica picante, orégano, pimenta-do-reino, sal, noz-moscada, pimenta calabresa, açafrão e lemon pepper, todos a gosto

Modo de preparo

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• Para o molho, aqueça uma panela no fogo com 1 colher (sopa) de azeite ou óleo, junte 150 g de bacon picado, mexa e deixe fritar para dourar levemente.
• Junte ½  gomo de linguiça calabresa picadinha, ½  cebola picada e 3 dentes de alho picadinhos, misture e deixe fritar.
• Acrescente 1 tomate maduro picado e pimentão verde picadinho (a gosto), misturando e refogando.
• Entre com 600 g de carne moída e tempere com: páprica picante, orégano, pimenta-do-reino, sal, noz-moscada, pimenta calabresa, açafrão e lemon pepper, todos a gosto, além de salsa picada a gosto, misturando bem e refogando, até a carne ficar marronzinha e soltinha.
• Na sequência, coloque 1 sachê de molho pronto de tomate, 1 sachê de extrato de tomate, 1 colher (chá) de açúcar e 2 xícaras (chá) de água, misturando tudo.
• Tampe a panela e deixe cozinhar por 5 minutos em fogo médio. Depois desligue o fogo e reserve.
• Para a montagem da lasanha, em uma travessa refratária espaçosa, espalhe um pouco do molho de carne, seguida de uma camada de massa pré-cozida de lasanha, mais molho de carne quentinho, fatias de presunto, fatias de muçarela e requeijão cremoso, repetindo as camadas, finalizando com molho de carne e parmesão ralado.
• Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por, aproximadamente, 10 a 15 minutos.
• Retire, sirva e saboreie sua apetitosa lasanha de carne moída! Bom apetite!