Lasanha de carne simples e deliciosa com muito recheio para aquele almoço de domingo

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 200ml de água
• Cebolinha picada, lemon pepper, pimenta bahia, sal, pimenta do reino (a gosto)
• 1 fio generoso de azeite
• 1kg de carne moída
• ½ pimentão
• 3 tomates maduros picados
• 1 colher (sopa) de páprica defumada
• ½ colher (sopa) de orégano
• 3 pimentas (não ardidas)
• 5 dentes de alho picados
• 1 cebola grande picada
• 2 sachês de molho de tomate pronto (500ml)
• 3 colheres (sopa) de extrato de tomate

Modo de preparo

• Em uma panela, em fogo médio, coloque o fio de azeite, a cebola picada e o alho picado, misture um pouco e deixe refogar bem.
• Adicione a carne moída e misture bem para que fique soltinha e mude de cor.
• Acrescente a pimenta de cheiro picadinha, o pimentão picadinho, o tomate picadinho, a páprica defumada, o orégano e o sal e misture bastante.
• Junte a pimenta do reino e o lemon pepper e misture mais até ela apurar os temperos.
• Coloque o extrato de tomate, os sachês de molho de tomate, o cheiro verde picado e a água,  misture muito bem e deixe cozinhar por 10 minutos para engrossar um pouco. Se engrossar demais acrescente um pouco de água.
• Desligue o fogo e reserve.
• Em uma travessa, forre o fundo com um pouco do molho de carne moída, faça uma camada com a massa, mais uma camada de molho bem fininha, uma camada de presunto fatiado, uma camada de queijo muçarela fatiado, mais uma camada de massa, mais uma camada de molho de carne moída e repita essas camadas até não caber mais na travessa.
• Cubra com muçarela fatiada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos.
• E então, retire do forno e se surpreenda com essa delícia de lasanha de carne que é sensacional, fácil e muito top!