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Lasanha de dois molhos com carne moída uma mistura de sabores que vai conquistar você

Essa lasanha de dois molhos do Canal Tata Pereira combina o melhor dos universos gastronômicos: molho à bolonhesa saboroso, um molho branco suave e camadas generosas de presunto e mussarela. É o tipo de prato q…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Lasanha de dois molhos com carne moída uma mistura de sabores que vai conquistar você

Sobre a receita

Essa lasanha de dois molhos do Canal Tata Pereira combina o melhor dos universos gastronômicos: molho à bolonhesa saboroso, um molho branco suave e camadas generosas de presunto e mussarela. É o tipo de prato que deixa reunião de família ainda mais aconchegante!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 100 g de bacon em cubinhos
  • 150 g de mussarela fatiada
  • 150 g de presunto fatiado
  • 600 g de carne moída
  • 1 xícara (chá) de água
  • Massa para lasanha pré-cozida
  • 1 sachê de extrato de tomate
  • 1 receita de molho branco de sua preferência
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 tomate picado
  • 1 cebola picada
  • Pimentão verde picado a gosto
  • Queijo parmesão ralado a gosto
  • Sal, pimenta-do-reino
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • Noz-moscada a gosto
  • Lemon pepper a gosto
  • Azeite para refogar

Modo de preparo

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  • Frite o bacon até ficar dourado e reserve.
  • Na mesma panela, refogue a cebola, o alho, o tomate e o pimentão até amolecerem.
  • Adicione a carne moída e os temperos (sal, pimenta, noz-moscada, lemon pepper), refogando até a carne ficar soltinha.
  • Junte o extrato de tomate, o açúcar e a água. Deixe ferver por 3 minutos e reserve o molho.

Dicas do chef

Essa lasanha de dois molhos do Canal Tata Pereira combina o melhor dos universos gastronômicos: molho à bolonhesa saboroso, um molho branco suave e camadas generosas de presunto e mussarela.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg