Lasanha de dois molhos diferente da tradicional: perfeita para impressionar a família na hora do almoço

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 600 gramas de carne moída
• 150 gramas de presunto
• 150 gramas de mussarela
• 100 gramas de bacon
• Massa de lasanha pré cozida
• Molho branco de sua preferência
• 1 xícara(chá) de água
• 1 sachê de extrato de tomate
• 2 dentes de alho
• 1 cebola
• 1 tomate
• Pimentão verde a gosto
• Noz moscada e lemon pepper a gosto
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 1 colher(chá) de açúcar
• Queijo parmesão ralado a gosto
• Azeite a gosto

Modo de preparo

• Coloque numa panela o azeite, o bacon picado, leve em fogo médio e deixe fritar bem. Retire o bacon da panela e reserve.
• Na mesma panela coloque a cebola, o alho, e deixe dourar. Adicione o tomate e o pimentão verde picados e deixe refogar um pouco.
• Acrescente a carne moída, a noz moscada, o lemon pepper, o sal, a pimenta do reino, o orégano, misture bem e deixe refogar até a carne cozinhar e ficar soltinha.
• Adicione o extrato de tomate, a água, o açúcar, mexa para agregar, ajuste o sal e deixe cozinhar por mais 3 minutos. Retire do fogo.
• Num refratário coloque uma camada de molho de carne moída, as placas de lasanha, uma camada de molho branco, o presunto fatiado e a mussarela fatiada.
• Repita essas camadas até preencher o refratário, mas a ultima camada deverá ser de carne moída e molho branco.
• Polvilhe queijo parmesão ralado, o bacon frito reservado, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15-20 minutos.
• Retire do forno e sirva em seguida essa suculenta lasanha de dois molhos!