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Lasanha de frango ao molho branco fica tão cremosa e molhadinha uma maravilha

A lasanha de frango tamanho família sem dúvida alguma é o tipo de refeição saborosa e com certeza é a escolha perfeita para servir em qualquer ocasião. Confira o passo a passo dessa receita de lasanha de frango…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Lasanha de frango ao molho branco fica tão cremosa e molhadinha uma maravilha

Sobre a receita

A lasanha de frango tamanho família sem dúvida alguma é o tipo de refeição saborosa e com certeza é a escolha perfeita para servir em qualquer ocasião. Confira o passo a passo dessa receita de lasanha de frango tamanho família do Canal Isamara Amâncio e você vai se apaixonar!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 200 gramas de requeijão cremoso 
  • 400 gramas de catupiry 
  • 600 gramas de mussarela 
  • 400 gramas de massa para lasanha
  • 900 gramas de molho de tomate 
  • 1 kg de filé de peito de frango 
  • 1 ½ litro de água para o cozimento do frango
  • 5 xícaras (chá) de caldo do cozimento do frango
  • ½ xícara (chá) de cebola picada
  • ¼ xícara (chá) de salsinha picadinha
  • ¼ xícara (chá) de cebolinha picadinha
  • ¼ xícara (chá) de azeite 
  • 2 colheres(sopa) rasas de colorau 
  • 2 colheres (sopa) de alho ralado ou picado 
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • ½ colher (sopa) rasa de sal
  • ¼ colher (chá) rasa de pimenta do reino

Modo de preparo

  • Na panela de pressão, em fogo alto, coloque a água e o peito de frango e cozinhe por 40 minutos. Retire do fogo e desfie totalmente. Reserve o caldo do cozimento.
  • Coloque numa panela o azeite, leve ao fogo médio, adicione a cebola picada, o alho ralado, e deixe dourar bem. 
  • Acrescente o frango desfiado, o sal, a pimenta do reino, o orégano, o colorau, o molho de tomate, e misture bem para incorporar. 
  • Coloque o caldo do cozimento do frango, a salsinha, a cebolinha, mexa bem e deixe ferver por 5 minutos para encorpar.
  • Complete o caldo do cozimento do frango com água, caso não tenha a quantidade necessária na receita.

Dicas do chef

A lasanha de frango tamanho família sem dúvida alguma é o tipo de refeição saborosa e com certeza é a escolha perfeita para servir em qualquer ocasião.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg