Lasanha de frango cremosa: aprenda do zero a fazer o prato mais gostoso e cremoso para servir no seu almoço de Natal.

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• cheiro-verde picado (a gosto) 
• ½ colher (sopa) de sal (ajuste depois) 
• 1 kg de peito de frango desossado, picado
• ½ cebola grande picada 
• 1 colher (sopa) de molho inglês 
• 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite 
• 1 colher (sopa) de tempero pega-marido
• pimenta-do-reino (a gosto) 
• 1 colher (sopa) de páprica doce ou defumada 
• 3 dentes de alho picados 
• água o suficiente até cobrir o frango, 1 dedo acima dele 

Modo de preparo

• Aqueça uma panela no fogo com 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite, adicione 1 kg de peito de frango desossado, picado, e deixe selar para dourar por igual.
• Feito isso, junte ½ cebola grande picada e 3 dentes de alho picados, mexendo e refogando tudo. 
• Para temperar, acrescente: 1 colher (sopa) de páprica doce ou defumada,1 colher (sopa) de tempero pega-marido, 1 colher (sopa) de molho inglês, cheiro-verde picado a gosto, pimenta-do-reino a gosto, ½ colher (sopa) de sal e despeje água o suficiente até cobrir o frango, 1 dedo acima dele.
• Tampe a panela e, assim que pegar pressão, conte 30 minutos de cozimento.
• Desligue o fogo e deixe a pressão sair sozinha, enquanto isso, prepare o molho branco.
• Quando sair a pressão, passe o caldo para um recipiente, reservando, e desfie o frango, reservando-o também.