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Macarrão alho e óleo mais fácil e saboroso de todos que você já viu

O macarrão alho e óleo é um prato típico da culinária italiana, uma receita simples, rápida e saborosa, que pode ser servida como acompanhamento ou prato principal. Com esta receita magnífica, você aprenderá a …

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Macarrão alho e óleo mais fácil e saboroso de todos que você já viu

Sobre a receita

O macarrão alho e óleo é um prato típico da culinária italiana, uma receita simples, rápida e saborosa, que pode ser servida como acompanhamento ou prato principal. Com esta receita magnífica, você aprenderá a fazê-lo com praticidade! Não espere mais, confira a receita do Canal Receitinhas da Grá...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 3 dentes de alho grandes picadinhos
  • açafrão (a gosto)
  • 2 colheres de óleo ou azeite
  • sal (a gosto)
  • macarrão espaguete cozido em água fervente e sal (reserve um pouco da água do cozimento)

Modo de preparo

  • Comece cozinhando o macarrão espaguete numa panela em água fervente e sal pelo tempo indicado na embalagem. Escorra e reserve. Separe um pouco da água do cozimento.
  • Em, outra panela, adicione 2 colheres de óleo ou azeite, aqueça e acrescente 3 dentes de alho grandes picadinhos, deixando dourar, mas sem queimar.
  • Adicione um pouco de açafrão, mexa e inclua o espaguete cozido, mexendo.
  • Tempere com sal e adicione um pouco da água do cozimento, que você separou.
  • Prontinho! Sirva e saboreie seu espetacular macarrão alho e óleo!

Dicas do chef

O macarrão alho e óleo é um prato típico da culinária italiana, uma receita simples, rápida e saborosa, que pode ser servida como acompanhamento ou prato principal.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg