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Macarrão ao bife acebolado um prato simples mas muito saboroso que todo mundo adora

Se você é fã de macarrão e de bife acebolado, vai amar essa receitinha incrível de macarrão ao bife acebolado, que une essas duas gostosuras, formando um prato saboroso e diferenciado, agradando a muitos palada…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Macarrão ao bife acebolado um prato simples mas muito saboroso que todo mundo adora

Sobre a receita

Se você é fã de macarrão e de bife acebolado, vai amar essa receitinha incrível de macarrão ao bife acebolado, que une essas duas gostosuras, formando um prato saboroso e diferenciado, agradando a muitos paladares! Muito simples de fazer, essa receita é de dar água na boca! Confira a receita do C...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 250g de macarrão de sua preferência 
  • pimenta-do-reino (a gosto) 
  • 2 cebolas médias picadas em rodelas grossas
  • caldo de carne (opcional) 
  • fios de óleo ou azeite
  • 500g de bife de sua preferência cortado em tiras grossas
  • sal a gosto (cerca de meia colher (chá) + meia colher (chá) para o cozimento do macarrão)
  • 3 dentes de alho picadinhos 
  • 1 e ½ colher (sopa) de molho shoyu (aproximadamente)
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina 
  • 2 litros de água (para o cozimento do macarrão)

Modo de preparo

  • Coloque uma panela com 2 litros de água no fogo, para ferver.
  • Enquanto isso, tempere os bifes com: alho, pimenta-do-reino, sal e um pouco de caldo de carne, massageando com as mãos para o tempero pegar bem na carne. 
  • Aqueça uma frigideira com um bom fio de óleo, acrescente os bifes e deixe fritar em fogo alto, sem ficar mexendo, para não juntar água. 
  • Quando o bife estiver douradinho de um lado, vire e deixe fritar do outro lado também, até secar. Reserve e outro recipiente.
  • Na mesma frigideira da fritura dos bifes, coloque mais um pouco de óleo, manteiga e junte as cebolas, deixando fritar em fogo médio, até ficarem douradinhas, cuidando para não queimar. Deixe reservadas nessa frigideira. 
  • Inclua ½ colher de chá de sal na água fervente do macarrão, junte-o nessa água e cozinhe até ficar al dente (por cerca de 5-7 minutos). Reserve ainda sem escorrer. 
  • Leve ao fogo a frigideira da cebola, acrescente mais 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina, o molho shoyu e entre com os bifes, mexendo bem. 
  • O próximo passo é escorrer o macarrão, transferi-lo para a frigideira e misturá-lo com os bifes acebolados. 
  • Sirva e aproveite seu saboroso macarrão ao bife acebolado! Bom apetite!

Dicas do chef

Se você é fã de macarrão e de bife acebolado, vai amar essa receitinha incrível de macarrão ao bife acebolado, que une essas duas Como fazer macarrão ao bife acebolado …

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg