Macarrão com carne para o almoço de domingo fica uma delícia

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• >250 gramas de carne bovina em cubinhos 300 gramas de macarrão penne1 lata de milho verde sem a água 800 ml de água1 cebola média 4 dentes de alho 4 colheres(sopa) de extrato de tomate Sal, pimenta do cheiro a gosto Cheiro verde a gosto Óleo a gosto 

Modo de preparo

• >Numa frigideira em fogo médio, coloque o óleo e a carne, e deixe refogar por alguns minutos. Adicione a cebola picada, o alho picado, o sal, a pimenta de cheiro e refogue um pouco mais. Acrescente o extrato de tomate e o milho verde, e refogue por 2 minutos. Coloque a água (300 ml) e deixe ferver por mais 5 minutos. Depois desse tempo, adicione mais água (500 ml) e o macarrão penne. Caso seja necessário adicione mais água para cozinhar o macarrão.Misture bem para incorporar, ajuste o sal, tampe e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando, até o macarrão ficar al dente. Retire do fogo, polvilhe cheiro verde e sirva essa maravilha de macarrão com carne!