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Macarrão com linguiça simples e rápido de preparar, uma receita que será muito elogiada

Essa versão de macarrão com linguiça que o canal teste receitas está nos ensinando, além de ficar incrivelmente saborosa, tem gostinho de comida caseira, e é perfeito para saborear num almoço ou jantar. Confira…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Macarrão com linguiça simples e rápido de preparar, uma receita que será muito elogiada

Sobre a receita

Essa versão de macarrão com linguiça que o canal teste receitas está nos ensinando, além de ficar incrivelmente saborosa, tem gostinho de comida caseira, e é perfeito para saborear num almoço ou jantar. Confira o passo a passo dessa delicia e faça, você vai amar, é divina!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 250 gramas de macarrão espaguete
  • 1 kg de linguiça fina
  • 1 tomate
  • 2 dentes de alho
  • ½ cebola
  • ½ pimentão verde
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • Sal e pimenta do reino
  • Páprica defumada a gosto
  • Azeite a gosto
  • Água fervente o quanto baste

Modo de preparo

  • Numa panela com água fervente em fogo médio, coloque o sal, o macarrão espaguete e deixe cozinhar até ficar al dente.
  • Retire do fogo, escorra toda a água e reserve numa travessa.
  • Coloque numa outra panela o azeite, a linguiça fina inteira, leve em fogo médio e deixe fritar bem até dourar. Retire as linguiças e reserve.
  • Na mesma panela adicione a cebola e o alho picados, deixe dourar, coloque a tomate picada, o pimentão em tirinhas e deixe refogar.
  • Acrescente sal, pimenta do reino, páprica defumada, um pouquinho de água e deixe ferver para encorpar.
  • Adicione o macarrão cozido, misture para incorporar, disponha as linguiças fritas por cima e finalize com salsinha e cebolinha.
  • Sirva em seguida esse maravilhoso macarrão com linguiça!

Dicas do chef

Essa versão de macarrão com linguiça que o canal teste receitas está nos ensinando, além de ficar incrivelmente saborosa, tem gostinho de comida caseira, e é perfeito para saborear num almoço ou jantar.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg