Macarrão com molho rosê cremoso e muito fácil que fica pronto em poucos minutos para o jantar

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 cebola
• 300g de bacon
• 1 pedaço de linguiça calabresa
• 1 cenoura
• 2 tomates
• Chimichurri e outros temperos (a gosto)
• 1 lata de milho verde escorrido
• 1 sachê de molho de tomate
• 2 caixinhas de creme de leite
• ½ sachê de água ou mais
• 300g de macarrão ninho
• 8 a 10 fatias de muçarela
• 20g de queijo parmesão ralado
• Alho em lascas ou de sua preferência

Modo de preparo

• Em uma panela, em fogo médio, coloque o bacon e deixe fritar até dourar.
• Adicione a linguiça calabresa e a cebola picada, misture bem e deixe dourar.
• Acrescente o alho em lascas e misture mais um pouco.
• Junte a cenoura ralada e misture bem.
• Adicione os tomates picados e o milho verde escorrido e misture mais um pouco e deixe refogar.
• Acrescente o sachê de tempero sabor carne e misture mais uma vez.
• Junte o sachê de molho de tomate e o creme de leite e misture bastante.
• Coloque um pouco de água e deixe refogar mais.
• Cozinhe o macarrão em uma panela com água e sal.
• Escorra o macarrão e despeje-o por cima desse molho na panela e misture novamente.
• Cubra com fatias de muçarela e queijo parmesão ralado, tampe a panela e deixe derreter a muçarela.
• E então, desligue o fogo e sirva essa delícia de macarrão com molho rosê que é de dar água na boca só de olhar!