Macarrão com salsicha: a receita favorita que faz o maior sucesso e não sobra nada quando vai à mesa

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 400 gramas de salsicha
• 340 gramas de molho de tomate pronto
• 200 gramas de macarrão espaguete
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 xícara(chá) de água
• 4 dentes de alho
• 2 colheres(sopa) de requeijão
• 1 cebola
• 1 tomate
• Páprica defumada a gosto
• Salsinha e cebolinha a gosto
• Tempero baiano a gosto
• Mussarela fatiada a gosto
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Azeite a gosto
• Água fervente o quanto baste

Modo de preparo

• Numa panela com água fervente em fogo médio, coloque o sal, o espaguete, e deixe cozinhar até ficar al dente.
• Retire do fogo, escorra a água e reserve.
• Coloque numa panela o azeite, leve em fogo médio, adicione o alho e a cebola picados e deixe dourar.
• Acrescente o tomate picado, o sal, a páprica defumada, o tempero baiano, a pimenta do reino e refogue bem.
• Coloque o molho de tomate, a água, as salsichas cortadas em rodelas, misture bem, ajuste o sal, deixe ferver e encorpar.
• Acrescente o creme de leite, o requeijão, mexa bem, e deixe ferver por alguns minutos.
• Despeje o macarrão cozido, sobre o molho na panela, mexa para incorporar, cubra com a mussarela fatiada, deixe derreter, finalize com cheiro verde e retire do fogo.
• Sirva em seguida esse maravilhoso macarrão com salsicha!