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Macarrão cremoso com brócolis pronto em minutos e cheio de sabor

Já imaginou preparar um macarrão cremoso com brócolis e receber muitos elogios e ele ficar muito gostoso e apetitoso? Então, não deixe de seguir o passo a passo desse macarrão ensinado pelo canal Divinas Receit…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Macarrão cremoso com brócolis pronto em minutos e cheio de sabor

Sobre a receita

Já imaginou preparar um macarrão cremoso com brócolis e receber muitos elogios e ele ficar muito gostoso e apetitoso? Então, não deixe de seguir o passo a passo desse macarrão ensinado pelo canal Divinas Receitas que é uma verdadeira tentação e aposto que todos vão pedir bis e a receita!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1 fio de azeite
  • Orégano, cheiro verde, muçarela  e noz moscada (a gosto)
  • 1 brócolis pequeno
  • 200g de bacon
  • 1 colher (chá) de páprica
  • 1 colher (chá) de chimichurri
  • 500g e macarrão tipo gravatinha
  • 1 pitada de sal
  • 2 dentes de alho
  • ½ cebola
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de cream cheese
  • 50g de queijo parmesão ralado
  • 100ml de leite

Modo de preparo

  • Em um panela, em fogo alto, com água e sal cozinhe o brócolis cortado em buquês.
  • Em uma frigideira, em fogo médio, coloque o óleo e o bacon e deixe fritar até dourar.
  • Adicione o alho picadinho e misture bem.
  • Acrescente a cebola picada e misture mais um pouco.
  • Junte o chimichurri e a páprica e misture bem.
  • Escorra o brócolis e reserve.
  • Em uma panela, em fogo alto, com água e sal  cozinhe o macarrão até ficar al dente.
  • Na frigideira com o bacon refogado, acrescente o creme de leite, o cream cheese e o queijo parmesão ralado e a noz moscada ralada e misture bastante.
  • Verifique o sal e se necessário adicione mais.
  • Junte o leite e o cheiro verde picado e misture bem.
  • Finalize colocando o macarrão cozido e escorrido e o brócolis cozido e misture bastante para incorporar.
  • Despeje tudo em uma travessa e cubra com muçarela fatiada e orégano e leve ao forno a 180ºC até a muçarela gratinar.
  • E então, retire do forno e se surpreenda com essa maravilha de macarrão cremoso com brócolis que é uma perdição!

Dicas do chef

Já imaginou preparar um macarrão cremoso com brócolis e receber muitos elogios e ele ficar muito Como fazer macarrão cremoso com brócolis Preparar o macarrão cremoso c…

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg