Macarrão cremoso na panela de pressão: fica delicioso e pronto em 5 minutos

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 2 xícaras(chá) de água
• ½ pacote de macarrão penne –  250g
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 sachê de molho de tomate
• 95 gramas de mussarela
• ½ pacote de queijo parmesão ralado
• Sal a gosto
• 1 fio de óleo ou azeite
• Queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar

Modo de preparo

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• Coloque na panela de pressão o macarrão penne, o sal, a água, o molho de tomate, o azeite e misture bem para homogeneizar.
• Leve em fogo médio, e assim que pegar pressão deixe cozinhar por 5 minutos. Retire do fogo e deixe a pressão sair.
• Abra a panela, adicione a mussarela e o queijo parmesão ralado, o creme de leite, misture para incorporar e despeje essa mistura  num refratário retangular.
• Polvilhe queijo ralado e sirva essa maravilha de macarrão cremoso!