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Macarrão cremoso na panela de pressão fica pronto bem rapidinho e delicioso

Que tal fazer no domingo, uma receita maravilhosa para a família, que não vai lhe tomar muito tempo na cozinha, agradando a todos? Sim, essa receita existe, trata-se do macarrão cremoso na panela de pressão, qu…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Macarrão cremoso na panela de pressão fica pronto bem rapidinho e delicioso

Sobre a receita

Que tal fazer no domingo, uma receita maravilhosa para a família, que não vai lhe tomar muito tempo na cozinha, agradando a todos? Sim, essa receita existe, trata-se do macarrão cremoso na panela de pressão, que leva calabresa e fica pronto em 15 minutinhos! Não perca tempo, confira a receita do...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1 pacote de macarrão penne (500g)
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 tablete de caldo de galinha esfarelado
  • 1 sachê de molho pronto de tomate
  • um fio de azeite de oliva
  • sal (a gosto)
  • 300g de muçarela ralada (para finalizar)
  • 1 gomo de linguiça calabresa defumada picada
  • 1 caixinha de creme de leite (200g) 

Modo de preparo

  • Leve uma panela de pressão ao fogo, adicione um fio de azeite, aqueça e junte a cebola e o alho, deixando refogar até dourar levemente.
  • Entre com a calabresa defumada picada e deixe fritar, mexendo com uma espátula.
  • Acrescente o molho pronto de tomate e o creme de leite, torne a mexer, adicione o sal e o tablete de caldo de galinha esfarelado, mexendo novamente.
  • Inclua o macarrão penne, acrescente água até cobrir, dê mais uma mexida, tampe a panela e conte apenas 1 minuto, após pegar pressão.
  • Desligue o fogo e deixe a pressão sair sozinha.
  • Transfira a metade do macarrão para uma travessa, salpique a metade da muçarela ralada, ponha a outra metade do macarrão e espalhe o que sobrou da muçarela ralada., que vai derreter com a quentura do macarrão, mas se desejar, pode levar por uns minutos ao forno, para gratinar.
  • Sirva e delicie-se com seu irresistível macarrão cremoso na panela de pressão! Bom apetite!

Dicas do chef

Que tal fazer no domingo, uma receita maravilhosa para a família, que não vai lhe tomar muito tempo na cozinha, agradando a todos?

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg