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Macarrão cremoso nível chef de cozinha perfeito para o final de semana

Se você quer uma opção de prato prática, saborosa e que conquista no olhar, esse macarrão cremoso do Canal Receitas com Amor é perfeito. Ele tem molho aveludado, ingredientes simples e vai direto ao forno para …

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Macarrão cremoso nível chef de cozinha perfeito para o final de semana

Sobre a receita

Se você quer uma opção de prato prática, saborosa e que conquista no olhar, esse macarrão cremoso do Canal Receitas com Amor é perfeito. Ele tem molho aveludado, ingredientes simples e vai direto ao forno para gratinar.

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • Macarrão parafuso (1 pacote)
  • 200g de presunto picado
  • 200g de muçarela picada
  • 100g de azeitona verde picada
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate picado sem sementes
  • Sal, chimichurri e páprica doce a gosto
  • 2 sachês de molho de tomate pronto
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • Meio pote de requeijão cremoso
  • 2 xícaras (chá) de água
  • Queijo parmesão ralado para gratinar
  • Cheiro-verde a gosto

Modo de preparo

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  • Numa tigela grande, misture o macarrão cru, presunto, muçarela, azeitonas, tomate e cebola
  • Tempere com sal, chimichurri e páprica doce, depois acrescente o molho de tomate, creme de leite e requeijão. Misture bem para ficar cremoso
  • Adicione a água, mexa novamente para integrar e transfira para uma travessa refratária
  • Cubra com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 35 minutos
  • Retire o papel, salpique parmesão ralado por cima e volte ao forno só para gratinar, formando uma superfície dourada e crocante
  • Sirva esse macarrão cremoso bem quentinho, vai ser difícil comer só um pedaço

Dicas do chef

Se você quer uma opção de prato prática, saborosa e que conquista no olhar, esse macarrão cremoso do Canal Receitas com Amor é perfeito.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg