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Macarrão fácil e rápido de preparar com muito sabor que fica soltinho e suculento

Se você busca uma receita pratica, mas sem abrir mão do sabor esse macarrão fácil e rápido do canal Gabriel Freitas é perfeito para você. Preparando esse macarrão você vai transformar sua refeição caseira em um…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Macarrão fácil e rápido de preparar com muito sabor que fica soltinho e suculento

Sobre a receita

Se você busca uma receita pratica, mas sem abrir mão do sabor esse macarrão fácil e rápido do canal Gabriel Freitas é perfeito para você. Preparando esse macarrão você vai transformar sua refeição caseira em um prato digno de restaurante. Com um toque de raspas de limão esse macarrão fácil e rápi...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 3 colheres(sopa) de extrato de tomate
  • 1 colher(sopa) de manteiga
  • 1 linguiça calabresa ralada
  • 500 gramas de macarrão tipo espaguete
  • 3 dentes de alho
  • 1 tomate picado
  • Raspas de limão a gosto
  • Cheiro verde a gosto
  • Sal a gosto
  • Água fervente o quanto baste

Modo de preparo

  • Em uma panela adicione a água e sal e leve ao fogo.
  • Quando levantar fervura adicione o macarrão, mexa rapidamente para não grudar e cozinhe até ficar al dente.
  • Escarra a água do cozimento, reservando uma concha para adicionar ao molho.
  • Para o molho em uma panela adicione a manteiga e a calabresa ralada. Refogue por 1 minutinho.
  • Junte o alho e refogue por mais 1 minuto.
  • Em seguida acrescente o tomate, o extrato de tomate a água do cozimento e mexa tudo muito bem.
  • Coloque então o macarrão cozido envolvendo tudo.
  • Finalize com raspas de limão.
  • Coloque em uma travessa de servir e leve o seu saboroso macarrão fácil e rápido para a mesa.

Dicas do chef

Se você busca uma receita pratica, mas sem abrir mão do sabor esse macarrão fácil e rápido do canal Gabriel Freitas é perfeito para você.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg