Macarronada de domingo tradicional muito saborosa e fácil de preparar

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 500 gramas de espaguete 
• 500 gramas de carne moída 
• 100 gramas de bacon picado 
• 2 sachês de molho de tomate 
• 1 caixinha de creme de leite 
• ½ xícara(chá) de água 
• 1 tomate picado 
• 1 cebola picada 
• 2 dentes de alho amassado
• 1 pimentão em cubinhos
• 2 colheres(sopa) de cheiro verde 
• 2 colheres(chá) de sal (para o molho) 
• 2 colheres(chá) de páprica defumada 
• 1 colher(chá) de sal (para o macarrão)
• 1 colher(chá) de colorau 
• 1 fio de azeite ou óleo
• Água fervente o quanto baste para cozinhar o macarrão

Modo de preparo

• Numa panela em fogo médio, coloque o bacon picado e deixe fritar bem. Adicione a cebola picada, o alho e deixe dourar.
• Coloque o pimentão, o tomate, e refogue bem por 2 minutos.
•  Acrescente a carne moída, o sal, a páprica defumada, o colorau, misture bem, e deixe refogar até a carne mudar de cor. 
• Adicione o molho de tomate, a água, metade do cheiro verde, mexa para agregar, prove o sal, e deixe cozinhar por 5 minutos. 
• Retire do fogo, coloque o creme de leite e mexa bem para incorporar. 
• Coloque numa panela com água fervente, em fogo médio, o sal, o macarrão e deixe cozinhar até ficar al dente. Retire do fogo e escorra bem. 
• Disponha o macarrão cozido e escorrido num refratário, despeje o molho por cima, e misture delicadamente para envolver o molho em todo o macarrão. 
• Polvilhe o restante do cheiro verde e sirva essa sensacional macarronada de domingo!