Receita em destaque
Maionese caseira temperada sem ovos maravilhosa que fica pronta em 2 minutos
Está com vontade de fazer uma maionese caseira, mas tem receio de utilizar ovo no preparo? Não tem problema! Nós do receita toda hora vamos te ensinar essa receita de maionese sem ovo que não deixam em nada a d…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Está com vontade de fazer uma maionese caseira, mas tem receio de utilizar ovo no preparo? Não tem problema! Nós do receita toda hora vamos te ensinar essa receita de maionese sem ovo que não deixam em nada a desejar pelo sabor.
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >2 copos de óleo3 dentes de alhosuco de 1 limão1/2 litro de leite preferencialmente integral gelado (é fundamental estar bem geladinho)Sal a gosto
Modo de preparo
- type="1">Em um liquidificador coloque 1/2 litro de leite bem gelado, sal a gosto, 3 dentes de alho, suco de 1 limão e bata bem.Com o liquidificador ainda ligado, comece a despejar o óleo em fio, de forma constante. Depois de uns 2 minutos, a mistura começará a virar um creme mais denso. Quando o liquidificador não conseguir mais bater, está pronta.
Dicas do chef
Está com vontade de fazer uma maionese caseira, mas tem receio de utilizar ovo no preparo?
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
