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Maionese de alho temperada perfeita e bem cremosa para acompanhar seus lanches e salgados

Quer surpreender seus convidados com um acompanhamento irresistível? Experimente preparar esta deliciosa maionese de alho temperada! Com uma combinação perfeita de ingredientes, ela é fácil de fazer e certament…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Maionese de alho temperada perfeita e bem cremosa para acompanhar seus lanches e salgados

Sobre a receita

Quer surpreender seus convidados com um acompanhamento irresistível? Experimente preparar esta deliciosa maionese de alho temperada! Com uma combinação perfeita de ingredientes, ela é fácil de fazer e certamente vai deixar todos com água na boca. Sirva com churrasco, pão de alho, ou até mesmo com...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 5 ovos cozidos
  • 2 dentes de alho
  • 1 caixa de creme de leite (200 g)
  • 1 colher de chá de sal
  • suco de 1/2 limão
  • cheiro-verde e pimenta-do-reino a gosto  

Modo de preparo

  • Adicione os ovos previamente cozidos, o alho, o creme de leite, o cheiro-verde, a pimenta-do-reino e o sal no liquidificador.
  • Siga batendo até que a mistura fique bem uniforme e sem grumos. 
  • Em seguida, adicione o suco de limão e bata continue batendo.
  • Transfira para uma travessa de preferencia com tampa e leve para a geladeira.
  • Deixe na geladeira por, no mínimo, 30 minutos antes de servir bem gelado. 
  • Agora é só desfrutar desta deliciosa maionese de alho temperada!

Dicas do chef

Quer surpreender seus convidados com um acompanhamento irresistível?

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg