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Maionese temperada sem óleo: receita de maionese que é leve, cremosa e deliciosa

Se você quer ter na sua casa uma maionese temperada sem óleo, um pouco mais saudável, saborosíssima e simples de fazer então é só não deixar de seguir o passo a passo dessa maionese ensinada pelo canal Receitas…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Maionese temperada sem óleo: receita de maionese que é leve, cremosa e deliciosa

Sobre a receita

Se você quer ter na sua casa uma maionese temperada sem óleo, um pouco mais saudável, saborosíssima e simples de fazer então é só não deixar de seguir o passo a passo dessa maionese ensinada pelo canal Receitas que amo que fica pronta em minutos e aposto que será sucesso nos lanches com a família!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Sal, azeite e pimenta do reino (a gosto)
  • 1 dente de alho
  • Suco de ½ limão
  • 3 ovos cozidos

Modo de preparo

  • Em uma panela, em fogo alto, coloque a água e os ovos, deixe cozinhar por 10 minutos depois de abrir fervura.
  • Em um processador, bata os ovos cozidos, o creme de leite, a mostarda, o alho, o azeite, o suco de limão, o sal e a pimenta do reino até triturar tudo e obter um creme homogêneo.
  • E então, já pode usar essa maionese temperada sem óleo passando em torradas, pães, lanches em geral e se apaixonar!

Dicas do chef

Se você quer ter na sua casa uma maionese temperada sem óleo, um pouco mais saudável, saborosíssima e simples de fazer então é só não deixar de seguir o passo a passo dessa maionese ensinada pelo canal Receitas que amo que fica pronta em minutos e aposto que será sucesso nos lanches com a família!

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg