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Manjar de coco no potinho delicioso, muito fácil de fazer e com uma textura super cremosa

Manjar de coco é uma sobremesa que não sai de moda, está sempre no topo dos rankings de receitas doces e essa receitinha é bem mais simples do que se imagina. Então, venha conferir o passo a passo desse manjar …

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Manjar de coco no potinho delicioso, muito fácil de fazer e com uma textura super cremosa

Sobre a receita

Manjar de coco é uma sobremesa que não sai de moda, está sempre no topo dos rankings de receitas doces e essa receitinha é bem mais simples do que se imagina. Então, venha conferir o passo a passo desse manjar ensinado pelo canal da Anelyse Martins que ensinará a fazer essa delícia em potes poden...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1 vidrinho de leite de coco (200ml)
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 85g de amido de milho
  • 1 litro de leite
  • 50g de coco ralado

Modo de preparo

  • Em uma panela, em fogo baixo, coloque o açúcar cristal e misture devagar para que derreta por completo.
  • Adicione a água aos poucos e misture sem parar.
  • Acrescente as ameixas secas e deixe cozinhar bem nessa calda até ficarem bem macias e a calda mais escura.
  • Coloque essa calda em potinhos de vidro com tampa, comece colocando a calda e depois 2 a 3 ameixas no fundo. Reserve.

Dicas do chef

Manjar de coco é uma sobremesa que não sai de moda, está sempre no topo dos rankings de receitas doces e essa receitinha é bem mais simples do que se imagina.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg