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Manteiga caseira fácil e rápida, perfeita para deixar o pão ainda mais gostoso

Para aquelas donas de casa que amam preparar novas receitas caseiras e com gostinho de amor para a sua família, essa receita de manteiga caseira é perfeita. Muito simples e usando apenas nata e sal você vai faz…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Manteiga caseira fácil e rápida, perfeita para deixar o pão ainda mais gostoso

Sobre a receita

Para aquelas donas de casa que amam preparar novas receitas caseiras e com gostinho de amor para a sua família, essa receita de manteiga caseira é perfeita. Muito simples e usando apenas nata e sal você vai fazer a sua própria e deliciosa manteiga caseira. Acompanhe o passo a passo do Canal Cozin...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 500g de nata
  • 1 colher de sal (café)
  • 300ml de água gelada

Modo de preparo

  • Acrescente a nata no liquidificador juntamente com a água gelada. Bata por 2 minutos.
  • Quando a nata separar da água desligue e passe por uma peneira.
  • Sem retirar a manteiga da peneira, enxague a manteiga com água gelada até que saia transparente.
  • Em uma tigela coloque a manteiga e adicione sal.
  • Misture bem, coloque em um potinho com tampa e deixe armazenado na geladeira.
  • Agora é só usar a sua deliciosa manteiga caseira, aproveite.

Dicas do chef

Para aquelas donas de casa que amam preparar novas receitas caseiras e com gostinho de amor para a sua família, essa receita de manteiga caseira é perfeita.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg