Massa de Coxinha com Maionese

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 3 xícaras de chá de leite
• 1 caldo de galinha
• 7 colheres de sopa de maionese
• 3 xícaras de farinha de trigo peneirada
• 1 colher de café de sal

Modo de preparo

• Em uma panela, misture o leite, o caldo de galinha, a maionese e o sal.
• Leve ao fogo alto, até levantar fervura.
• Acrescente a farinha de trigo de uma vez e mexa sem parar até a massa cozinhar e desgrudar do fundo da panela.
• Transfira a massa para um prato untado com óleo.
• Espere esfriar e modele as coxinhas.